La Nostra Cucina & Cantina

Il Nostro Menù

ANTIPASTI

 

 

Fritti misti del contadino       € 6,00

Polpette della nonna con salsa dello chef       € 6,00

Tortino di di funghi barboni su fonduta di formaggio       € 8,00

Prosciutto cotto affumicato Pata Negra gr. 120 grattugiata di rafano e chiodini sott’olio       € 14,00

 

 

PRIMI

 

 

Risotto radicchio e melograno (minimo 2 porzioni)       € 12,00

Pappardelle con ragù di cervo       € 12,00

Gnocchi di patate e castagne spadellati zucca e salsiccia       € 12,00

Crema di lenticchie e cotechino       € 10,00

 

 

SECONDI

 

 

Tagliata di roast beef       € 18,00
Quaglia in pancetta con salsa peverada       € 14,00

Guancetta di manzo brasata al vino rosso con polenta       € 14,00

Galletto (cotto 5 ore bassa temp. gr.600 circa) con patate al forno e salsa gallo       € 17,00

Costine di maiale Iberico con patate al forno e radicchio di Treviso (cotto 24 ore bassa temp. gr.350 circa)       € 15,00

Tagliere di formaggi con mostarda di accompagnamento (Vezzena, Ubriaco e Toma Piemontese)       €  14,00

Piatto del LESSO (gallina, manzo, cotechino e lingua) con purè di patate più salse di accompagnamento       € 18,00      

 

 

CONTORNI

 

 

Radicchio ai ferri       € 5,00

Erbe cotte       € 5,00

Patate al forno       € 5,00
Patate fritte       € 5,00

La Nostra Carta Vini

ROSSI

 

 

Terre Pietrose Cabernet franc       € 2,00 calice       € 12,00 bottiglia

Cecchetto Cabernet Sauvignon       € 2,50 calice       € 15,00 bottiglia

Cecchetto Merlot       € 2,50 calice       € 15,00 bottiglia

Sangiovese Vino Toscano IGT Resina Bio       € 3,00 calice       € 20,00 bottiglia

Recantina Colli Asolani       € 3,50 calice       € 22,00 bottiglia

Pinot nero       € 3,50 calice       € 22,00 bottiglia

Phigaia       € 4,00 calice       € 27,00 bottiglia

 

 

BIANCHI

 

 

Borga Manzoni       € 2,00 calice       € 12,00 bottiglia

Terre Pietrose Chardonnay bianco       € 2,00 calice       € 12,00 bottiglia

Ribolla Gialla       € 3,00 calice       € 20,00 bottiglia

Ottella Lugana       € 3,50 calice       € 25,00 bottiglia

Scaia Chardonnay       € 3,50 calice       € 25,00 bottiglia

Moscato D’Asti       € 3,00 calice       € 20,00 bottiglia

 

 

BOLLICINE

 

 

Riva Calisto Az. Agricola Vino frizzante col fondo       € 2,00 calice       € 10,00 bottiglia

Vicentini Az. Agricola Prosecco Extra Dry-Glera 100%       € 2,50 calice       € 13,00 bottiglia

Cremant De Savoie Créman Brut Blanc Francia       € 28,00 bottiglia

Cremant De Burgogne Créman Blanc       € 28,00 bottiglia

Contadi Castaldi Metodo Classico       € 30,00 bottiglia

Toblino Extra brut millesimato Trento DOC       € 30,00 bottiglia

Arunda Metodo Classico Trentino Alto Adige       € 35,00 bottiglia